ランチ会
今日はダシ料理研究家のツシマミチコさんのランチ会でした
メニューは↓
🟢マグロの和風カルパッチョ
🟢高野豆腐と椎茸の煮物
🟢ダシ茶の夏野菜一夜漬け
🟢にがりで炊きたてごはん
🟢一番ダシでいただく へぎそば
めちゃめちゃおいしいーのー♪♪
ミチコさんとは、移住者のお茶会から仲良くさせてもらってて、お料理苦手な私ですが、
ダシ講座や味噌作りなど、いつもおいしいランチ付きで、優しく教えていただいています✨
今日は初めましての素敵なmさんとご一緒させてもらって、楽しかったですーー✨
デザートはレモングラス、バタフライピーのハーブゼリー💓
サッパリして美味しかったー😍
あっという間の楽しい時間でした!
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